成都商報訊（記者 祝楚華）近永慶房屋日，網傳“四川豬肉大面積出現鉤蟲”的消息，引起不少市民疑惑。昨日，成都市農委在其官方微博上表示，經成都市動物衛生監督機構調查，在豬肉中未發現“鉤蟲”。成都市場上銷售的經檢疫合格的豬肉，消費者可放心食用。
省動物疫病預防控制中心專家介紹，網上傳播的所謂鉤蟲，是鉤口科線蟲的統稱，如果動物感染鉤蟲，只寄生於腸道，成蟲長度1釐米左右，不會寄生於肌肉內；蟲體經高溫後即死亡崩解，網上所傳“水煮不爛、油炸不隨身碟熟、高溫殺不死”毫無科學根據。省動物衛生監督所專家指出，多年來，四川省生豬屠宰檢疫從未發現鉤蟲寄生於豬肉。近期，在實施屠宰檢疫過程中也未發現豬肉有鉤蟲。凡經過動物衛生監督機構檢疫合格的豬肉，消費者可放心購買食用，切不可輕信網上傳言。 （原標題：市農委：未發現“鉤蟲”檢疫合格豬肉可放心食用）
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