成都商報訊(記者 祝楚華)近永慶房屋日,網傳“四川豬肉大面積出現鉤蟲”的消息,引起不少市民疑惑。昨日,成都市農委在其官方微博上表示,經成都市動物衛生監督機構調查,在豬肉中未發現“鉤蟲”。成都市場上銷售的經檢疫合格的豬肉,消費者可放心食用。
  省動物疫病預防控制中心專家介紹,網上傳播的所謂鉤蟲,是鉤口科線蟲的統稱,如果動物感染鉤蟲,只寄生於腸道,成蟲長度1釐米左右,不會寄生於肌肉內;蟲體經高溫後即死亡崩解,網上所傳“水煮不爛、油炸不隨身碟熟、高溫殺不死”毫無科學根據。省動物衛生監督所專家指出,多年來,四川省生豬屠宰檢疫從未發現鉤蟲寄生於豬肉。近期,在實施屠宰檢疫過程中也未發現豬肉有鉤蟲。凡經過動物衛生監督機構檢疫合格的豬肉,消費者可放心購買食用,切不可輕信網上傳言。  (原標題:市農委:未發現“鉤蟲”檢疫合格豬肉可放心食用)
創作者介紹

新電視

sl74slcdpl 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()